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オススメ シンジコ一番塩ラーメン

袋麺を使ったしじみ塩ラーメン

漁師からの一言

いつもの塩ラーメンをしじみのダシ汁で作るとあら不思議!
シンジコ一番塩ラーメンの完成です
粉末スープは少なめがオススメ!

材料

材料(1人分)
しじみ・・・100g
袋麺(塩味)・・・1袋
ネギ・・・適量
*お好みで具を追加して下さい

作り方

1
火にかける

鍋に袋めん記載の量の水としじみを入れて火にかけます
*冷凍の場合は沸騰してからしじみを入れて下さい

2
しじみを取り出す

しじみの口が開いたら火を止め、しじみを取り出します

3
麺を入れる

再び沸騰させて麺を入れます

4
粉末スープを入れる

袋麵に記載された手順で麺を茹で、付属の粉末スープを入れてラーメンを完成させます
*粉末スープは少なめがオススメです

5
盛り付け

器に入れて、取り出していたしじみとネギをのせます
*お好みで具を追加して下さい

                       
                       

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