島根県松江市宍道湖しじみ・ヤマトシジミ|produced by 宍道湖漁業協同組合

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現役の宍道湖しじみ漁師が「しじみのアヒージョ」の作り方・材料をレクチャー。自宅で作る際のポイントや注

2月16日（木）天気：晴れ　北東の微風　寒っ！ こんにちは。 早いものでもう2月も中旬になりました。

ヤマトシジミをはじめ、豊かな恵みを育んでいる宍道湖・・・その名前の由来は何でしょうか。 手がかりは、

皆様こんにちは！ この度、2/8（水）22：00から放送される（NHK）夏井いつきのよみ旅！にて、宍