島根県松江市宍道湖しじみ・ヤマトシジミ|produced by 宍道湖漁業協同組合
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しじみダシ素麺
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2022.07.29
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子どもたちへ 宍道湖しじみの魅力を発信!
この夏・・・地元の小学3年生に向けて、出前授業を行っています! 地元の漁師の方とともに、しじみ漁や選
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2022.07.22
お知らせ
土用の丑には土用しじみを!
明日、7/23は『土用の丑の日』です。 土用の丑の日=ウナギを食べるが有名ですが、 シジミもおすすめ
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2022.07.15
お知らせ
「土用シジミは夏ヤセに効く」(ことわざ紹介)
この地方の春夏秋冬の食文化について紹介されている、荒木英之さんの書かれた「松江食べ物語」(山陰中央新
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2022.07.07
お知らせ
宍道湖しじみ漁師のつぶやき⑨ 冷たい味噌汁
7月7日(木)天気:晴 東の風そよそよ こんにちは。 今日は二十四節気11番の「小暑(しょうしょ)」
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2022.07.03
お知らせ
宍道湖しじみ、お城朝市デビュー!
宍道湖しじみPRチームで、松江城前にて開催された『お城の朝市』に出店しました! 観光客や地元の方に、
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