島根県松江市宍道湖しじみ・ヤマトシジミ|produced by 宍道湖漁業協同組合

この夏・・・地元の小学3年生に向けて、出前授業を行っています！ 地元の漁師の方とともに、しじみ漁や選

明日、7/23は『土用の丑の日』です。 土用の丑の日=ウナギを食べるが有名ですが、 シジミもおすすめ

この地方の春夏秋冬の食文化について紹介されている、荒木英之さんの書かれた「松江食べ物語」（山陰中央新

7月7日（木）天気：晴　東の風そよそよ こんにちは。 今日は二十四節気11番の「小暑（しょうしょ）」

宍道湖しじみPRチームで、松江城前にて開催された『お城の朝市』に出店しました！ 観光客や地元の方に、