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ひな祭りに食べたいしじみレシピ

Date : 2022.03.02

3月3日は雛祭り。
「ちらし寿司」と並んで、ひな祭りの定番メニューといえば、「はまぐりのお吸い物」ですが、はまぐり以外でも同じ二枚貝のしじみを使ったすまし汁もオススメですよ!

 

 

しじみのすまし汁はあっさりしてますが、しじみの旨味がより味わえる一品。

味噌汁同様に手間もかからないので、とても作りやすい簡単レシピです。

是非、ひな祭りレシピの一品にお試しください。

しじみのすまし汁レシピはこちら💁‍♂️

https://shinjiko-shijimi.com/recipe/674