ダイエットに凍らせしじみがオススメ！？
Date : 2023.11.30しじみといえば、身体にいい食材や二日酔いに効く食材というイメージですが、ダイエットにもオススメの食材という面白い記事を見つけたので、ご紹介します。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5ae60e31b6ee8ef77e0744d9f3829f6ec876f240?page=1
何が面白いって冷凍しじみを凍らせしじみと言っているネーミング（笑）
肝機能を高めるしじみに含まれる成分であるオルニチンがダイエットに効果があるそうです。
そして、しじみは冷凍することでオルニチンの含有量が増えるそうです。マイナス4度の冷凍庫で保存した場合、生のしじみの最大8倍ものオルニチン含有量が確認されたとの研究報告があります。
一般的な食材（肉や野菜）などは冷凍すると味が落ちますが、しじみは味も落ちない上に成分値が上がるというのもしじみのスゴイところ！
健康のため、スタイルのため、ダイエットをしようと心がけてるあなた！！
今日からしじみを食べましょう！