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島根県松江市

季節の風 藏

〒690-0842
島根県松江市東本町64

-営業時間

11:30~14:30(OS14:00)、18:00~
*夜は予約営業、日曜・祝日は昼のみ営業

-定休日

火曜

WEBサイト

米穀店が母体の食事処。それだけに、島根県のブランド米・仁多米を使った丼をはじめ、ご飯にこだわったメニューが揃います。私たちしじみ漁師のおすすめは、やはり「しじみ丼」(1540円)。宍道湖産しじみを一粒ひと粒むき身にして、しじみエキスベースの特製だしで味付け。うま味をたっぷり含んだ大粒の宍道湖産しじみが、ご飯が見えないほどにぎっしりのる至高の一杯です。お好みでとろろ芋をかけて召し上がれ。

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