松江市の京店商店街近くの人気店 季節の風 藏
〒690-0842
島根県松江市東本町64
島根県松江市東本町64
TEL:0852-21-2270
－営業時間
11：30～14：30（OS14：00）、18：00～
＊夜は予約営業、日曜・祝日は昼のみ営業
－定休日
火曜
「藏」は宍道湖しじみを使った丼が名物
米穀店が母体の食事処。それだけに、島根県のブランド米・仁多米を使った丼をはじめ、ご飯にこだわったメニューが揃います。私たちしじみ漁師のおすすめは、やはり「しじみ丼」（1540円）。宍道湖産しじみを一粒ひと粒むき身にして、しじみエキスベースの特製だしで味付け。うま味をたっぷり含んだ大粒の宍道湖産しじみが、ご飯が見えないほどにぎっしりのる至高の一杯です。お好みでとろろ芋をかけて召し上がれ。