島根県松江市
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季節の風 藏
〒690-0842
島根県松江市東本町64
島根県松江市東本町64
TEL:0852-21-2270
-営業時間
11:30~14:30(OS14:00)、18:00~
*夜は予約営業、日曜・祝日は昼のみ営業
-定休日
火曜
米穀店が母体の食事処。それだけに、島根県のブランド米・仁多米を使った丼をはじめ、ご飯にこだわったメニューが揃います。私たちしじみ漁師のおすすめは、やはり「しじみ丼」(1540円)。宍道湖産しじみを一粒ひと粒むき身にして、しじみエキスベースの特製だしで味付け。うま味をたっぷり含んだ大粒の宍道湖産しじみが、ご飯が見えないほどにぎっしりのる至高の一杯です。お好みでとろろ芋をかけて召し上がれ。