シジミが肥料に?
Date : 2025.02.15最近寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
最近の寒波で宍道湖ではシジミ漁をお休みする日が続きました。
そんな寒さのせいか、ベランダで育てているオリーブの木の葉が落ちはじめ、あまり調子がよくなさそう。
漁師の私は何でもかんでもシジミにつながる思考回路をしているので、シジミの貝殻はカルシウムや鉄分が含まれていて栄養豊富で、土に混ぜれば通気性もよくなって根詰まりが解消されえるな、と閃きました。
そこで今回は我が家で作ったシジミ汁二回分の殻(約400グラム)を使用して作成してみました。
手順は簡単で天日干しかオーブンでしっかりと乾燥させたシジミの貝殻をハンマー等で粉々に砕くだけです。
※砕く際に飛び散るので丈夫な紙袋等に入れてから叩くといいと思います。
できたのがこちら
すぐにオリーブの木に与えようかと思いましたが、どうやら冬に植え替えるとかえって植物が弱るらしく、春まで待つことにしました。
しかも貝殻で作る肥料はしばらく密封容器に入れておいて発酵させてから使うといいみたいです。
※発酵すると色が変わり、土のようなにおいがするそう。
なので、春まで待って暖かくなったら植え替えをして結果を報告しようと思います。